Descrizione
I pistacchi siciliani sgusciati coltivati dall’azienda Palumbo è un prodotto di qualità, dal profumo inconfondibile e dalle mille proprietà benefiche.
La pellicina è viola e internamente ha una polpa verde acceso. È molto saporito, motivo per il quale è famoso in tutto il mondo.
Il pistacchio sgusciato siciliano non viene salato o tostato, ma solamente sgusciato e confezionato. Viene dunque venduto al naturale, per apprezzarne in pieno il sapore.
È un frutto ricco di grassi sani, sali minerali e proteine. Può essere consumato da solo, magari come spuntino, sia utilizzato come ingrediente. Questo frutto pregiato viene usato per la preparazione di salse o pesti, o per decorare piatti dolci e salati.
L’azienda Palumbo presta molta attenzione alla coltivazione dei pistacchi e le temperature della Sicilia incentivano la crescita degli alberi, regalandoci una coltivazione ricca e variegata.
Il pistacchio sgusciato siciliano è coltivato senza utilizzare sostanze chimiche, ottenendo una produzione biologica. Ci impegniamo quotidianamente per difendere la naturalezza di una coltivazione con una storia secolare, per avere un frutto gustoso e salutare.
Nel nostro store online puoi trovare acquistare anche i pistacchi in guscio siciliani.