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Le mandorle sgusciate spagnole prodotte dell’azienda Palumbo sono tra i migliori tipi di frutta secca, un vero e proprio integratore per l’organismo.
Sono ricche di fibre, grassi e minerali, come rame, zinco e ferro. Vengono usate in cucina per la preparazione di moltissime ricette da forno e sono l’ingrediente principale per la famosa pasta di mandorle. Molti le preferiscono direttamente al naturale, consumate come spuntino.
Le mandorle sgusciate spagnole vengono raccolte durante il periodo di fine estate e sono selezionate accuratamente.
I mandorli vengono coltivati senza l’utilizzo di composti chimici dannosi per l’uomo, cercando di promuovere una cultura agricola centenaria, così da ricavare un prodotto gustoso ma soprattutto controllato.
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Le mandorle sgusciate spagnole dell’azienda Palumbo sono un prodotto di qualità elevata e dalle notevoli proprietà benefiche per il nostro organismo. Sono infatti un antinfiammatorio naturale e antiossidante da includere nelle diete di tutti.
Alle mandorle sgusciate spagnole è rimosso il guscio esterno rigido. Il consumo di qualche mandorla al giorno aiuta a raggiungere il fabbisogno di proteine e di ferro.
Sono perfette per aiutare l’intestino grazie alla presenza di fibre. Contengono anche calcio e vitamine, in particolare la E: questi nutrienti le ossa e la pelle.
La mandorla viene raccolta verso la fine dell’estate per poi essere distribuita e usato da per moltissime ricette. Le mandorle sgusciate spagnole sono un ingrediente squisito, proveniente dalla penisola iberica, che viene utilizzato anche nella cucina italiana.
Sono molti i dolci che richiedono la mandorla come ingrediente principale: uno fra tutti la pasta di mandorle, piatto tipico della cultura siciliana.
L’azienda Palumbo presta attenzione alla coltivazione delle proprie mandorle. Il clima siciliano favorisce la naturale crescita dei mandorli spagnoli e la coltivazione variegata, così da ottenere una produzione ricca e rigogliosa.
I mandorli vengono trattati nel rispetto di una rigida organizzazione, senza l’utilizzo di composti dannosi l’uomo. L’azienda di Domenico Palumbo si impegna difendere una tradizione di coltivazione dalla storia secolare, per ottenere un prodotto buono, salutare e controllato.
Nel nostro shop online puoi acquistare anche le varietà di mandorle sgusciate siciliane e quelle 100% biologiche.
| Peso | N/A |
|---|---|
| Confezione da : | 1 Kg, 500 gr |
Da anni ci impegniamo nella produzione e vendita di frutta secca Siciliana di altissima qualità, rispettando le antiche tradizioni. Ci piace pensare al sapore come il risultato di un rapporto d’amore con la natura.