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Le mandorle sgusciate siciliane dell’azienda Domenico Palumbo sono prodotti coltivati interamente nella nostra regione.
Tra i migliori tipi di frutta secca, le mandorle sgusciate sono un vero e proprio integratore per l’organismo, perché ricche di fibre, grassi e minerali. Usate in cucina per la preparazione di moltissimi prodotti da forno, sono l’ingrediente principale per la ben nota pasta di mandorle; possono essere consumate direttamente al naturale.
Le mandorle sgusciate siciliane vengono raccolte durante il periodo di agosto e settembre al sole, per poi essere selezionate accuratamente.
I mandorli vengono coltivati senza l’utilizzo di composti chimici, promuovendo una cultura agricola secolare, per ottenere un prodotto gustoso ma soprattutto salutare.
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Queste mandorle sgusciate siciliane, prodotte da noi dell’azienda Palumbo, sono un prodotto di altissima qualità, dalle notevoli proprietà benefiche per il nostro organismo. Sono infatti un antinfiammatorio e antiossidante naturale da includere nelle diete.
La mandorla è tra la frutta secca più nutriente di tutte. Questo frutto prelibato viene raccolto verso la fine dell’estate, tra agosto e settembre, per poi essere distribuito e usato da tutti per moltissime preparazioni. Le mandorle sgusciate siciliane sono infatti uno degli ingredienti principali della cucina siciliana, soprattutto nella rinomata pasticceria siciliana.
L’azienda Palumbo pone molta attenzione alla coltivazione di dei propri frutti. Il clima siciliano favorisce la naturale crescita dei mandorli e la biodiversità di coltivazione, così da ottenere una produzione ricca e variegata.
Alle mandorle sgusciate siciliane è rimosso il guscio esterno rigido. Il consumo di qualche mandorla al giorno contribuisce al fabbisogno di proteine e di ferro; sono ottime per aiutare l’intestino grazie alla presenza di fibre. Contengono calcio e vitamina E, che aiutano rispettivamente le ossa e la pelle.
I mandorli vengono trattati nel rispetto di regole rigide, senza l’utilizzo di composti chimici dannosi per essi e per l’uomo. Ci impegniamo a difendere la naturalezza di una coltivazione dalla storia secolare, per ottenere un prodotto gustoso ma soprattutto salutare.
Nel nostro shop online trovi anche le mandorle sgusciate siciliane 100% biologiche e quelle varietà spagnole.
| Peso | N/A |
|---|---|
| Confezione da : | 1 Kg, 500 gr |
Da anni ci impegniamo nella produzione e vendita di frutta secca Siciliana di altissima qualità, rispettando le antiche tradizioni. Ci piace pensare al sapore come il risultato di un rapporto d’amore con la natura.