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Le mandorle in guscio biologiche dell’azienda Domenico Palumbo sono un prodotto biologico di qualità superiore agli standard, coltivato interamente Sicilia.
Ricche di acidi grassi monoinsaturi, proteine e minerali, le mandorle in guscio siciliane biologiche sono ottimi antiossidanti e regolano attivamente il benessere dell’intestino.
Tra le tipologie di frutta secca, le mandorle in guscio biologiche sono le più versatili: ottime sia come spuntino, sia come ingredienti in varie preparazioni (ad esempio nei dolci tipici siciliani).
La coltivazione si svolge seguendo metodi naturali, senza l’impiego di sostanze chimiche dannose. Questa dedizione porta ad ottenere un prodotto sostenibile, prelibato e gustoso.
Ci impegniamo a rispettare i naturali cicli del suolo, dell’acqua e dell’alternanza stagionale, per difendere la biodiversità e garantire un utilizzo adeguato dell’energia e delle risorse naturali della nostra Sicilia.
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L’azienda Domenico Palumbo produce mandorle in guscio biologiche di altissima qualità biologiche al 100%, coltivate e raccolte in Sicilia.
Tra le tipologie di frutta secca, le mandorle in guscio biologiche sono una delle migliori fonti di acidi grassi monoinsaturi. Hanno delle notevoli proprietà antiossidanti e antinfiammatorie; inoltre contengono calcio, ferro e proteine.
Partecipano alla regolazione dell’intestino e a mantenere la pelle giovane ed elastica, poiché contengono vitamina E.
Sono ottime come snack, utilissime per chi fa sport, e sono largamente utilizzate in cucina. Infatti, molte ricette prevedono l’utilizzo di questo gioiello siciliano, soprattutto nella pasticceria. Servono per preparare farine e dolci tipici siciliani, come la pasta di mandorle.
Le mandorle in guscio biologiche dell’azienda Palumbo sono raccolte a mano dai mandorleti dell’azienda, per poi essere confezionati con l’intero guscio, così da assicurare un prodotto sostenibile e, soprattutto, prelibato.
La coltivazione avviene tramite metodi naturali, senza l’impiego di composti o residui chimici dannosi, sia per l’uomo che per l’ambiente. L’intero processo è basato su una filiera breve, caratterizzata da un numero limitato di passaggi produttivi che possono portare al contatto diretto fra produttore e consumatore.
A tal proposito vengono rispettati i normali e naturali cicli del suolo, dell’acqua e dell’alternanza stagionale. Ci impegniamo giorno dopo giorno a difendere la biodiversità e una tale coltivazione garantisce un impiego corretto dell’energia e delle risorse naturali che la Terra ci offre.
Nel nostro shop online trovi anche le mandorle in guscio siciliane classiche.
| Peso | N/A |
|---|---|
| Confezione da : | 1 Kg, 500 gr |
Da anni ci impegniamo nella produzione e vendita di frutta secca Siciliana di altissima qualità, rispettando le antiche tradizioni. Ci piace pensare al sapore come il risultato di un rapporto d’amore con la natura.