Descrizione
I ceci tostati dell’azienda Palumbo sono legumi dall’aroma inconfondibile. Sono caratterizzati da un sapore avvolgente, intenso e sono ideali da inserire in una dieta equilibrata
I ceci sono ricchi di carboidrati, fibre, magnesio, potassio e vitamine. Sono anche un’ottima fonte proteica di origine vegetale.
Migliorano la salute intestinale e aumentano il senso di sazietà, ma contribuiscono anche alla regolazione dell’equilibrio dei fluidi. Con l’aumentare delle proteine, aumenta anche la capacità saziante.
Come gustare i ceci abbrustoliti
I ceci abbrustoliti possono essere consumati sia come spuntino, viste le numerose proprietà, sia inseriti in ricette, abbinati magari a cereali integrali.
L’azienda Palumbo offre oltre alla frutta secca siciliana anche legume di qualità, coltivato in Italia, che segue rigide tecniche di coltivazione per ottenere un prodotto finito salutare e controllato.